Koyun Bakımı
-
Koyunlarda Gebelik Nasıl Anlaşılır?
Koyunlarda gebelik durumunun teşhis edilmesi ve doğru bir şekilde belirlenmesi gebe olan koyunun ayrı bir şekilde değerlendirilmesi ve beslenmesi açısından önemlidir. Ayrıca gebeliğin teşhisine yönelik prosedürler ve bunların kayıt altına alınması, kızgınlık göstermeyen koyunların tespitini de kolaylaştıracaktır. Koyunlarda gebelik teşhisi için…
-
Koyunlarda Karkas Oranı ve Karkas Hesaplama
Koyunlarda karkas oranı, performansı değerlendirmek için oldukça önemli olan kriterlerden birisidir. Kısaca söylemek gerekirse; kesimden sonra deri, ayaklar, baş, iç organlar ve kan çıktıktan sonra kalan bölüm karkas olarak değerlendirilir. Karkas kasları (yani et), yağ dokuyu ve kemikleri içerir. Bir…