-
Sığır Irkları
Süt Verimi En Yüksek 5 İnek Irkı
Antik çağlardan bu güne kadar başta süt verimi için yetiştirilen ve geliştirilen inekler, dünya süt üretiminde çok önemli bir paya sahiptir. Dünyada insan tüketimine sunulan süt üretiminin yaklaşık olarak %85’i ineklerden karşılanmaktadır. Süt üretiminin oldukça önemli olduğu günümüzde özellikle süt…
Devamını Oku » -
Sığır Hastalıkları
Sığırlarda Şap Hastalığı
Şap hastalığı ülkemizde ciddi bir ekonomik kayıplara neden olan, oldukça önemli, bulaşıcı viral bir hastalıktır. Hastalık sığır, koyun, keçi gibi hayvanları etkilemektedir. Kültür ırkları ve melez ırklar bu hastalığa karşı yerli ırklara göre daha duyarlıdır. Hastalık yetişkin hayvanlarda nadiren ölüme…
Devamını Oku » -
Koyun Bakımı
Koyunlarda Karkas Oranı ve Karkas Hesaplama
Koyunlarda karkas oranı, performansı değerlendirmek için oldukça önemli olan kriterlerden birisidir. Kısaca söylemek gerekirse; kesimden sonra deri, ayaklar, baş, iç organlar ve kan çıktıktan sonra kalan bölüm karkas olarak değerlendirilir. Karkas kasları (yani et), yağ dokuyu ve kemikleri içerir. Bir…
Devamını Oku » -
Koyun Sağlığı
Kuzularda Ani Ölüm Nedenleri
Kuzularda ani ölüm ne yazık ki yaygın olarak görülen ve ciddi kayıplara neden olan bir sorundur. Yeni doğan ve küçük yaşlardaki kuzularda meydana gelen ani ölümlerin birçok farklı sebebi vardır. Fakat birçok yetiştirici gözden kaçırıyor olsa da uygun bakım ve…
Devamını Oku »