Sığır Irkları

  • Jersey Sığırı

    Jersey Sığırı ve Jersey Sütü Özellikleri

    Jersey sığırı, özellikle süt verimi amacıyla yetiştirilen önemli sütçü sığır ırklarından birisidir. Bu türün en önemli özelliği aslında sütündeki yağ ve protein oranıdır. Oldukça yüksek bir yağ oranına sahip olan sütü bu ırkı değerli kılmaktadır. Tabi ki bunun yanında süt…

    Devamını Oku »
  • Süt Verimi Yüksek İnek Irkları

    Süt Verimi En Yüksek 5 İnek Irkı

    Antik çağlardan bu güne kadar başta süt verimi için yetiştirilen ve geliştirilen inekler, dünya süt üretiminde çok önemli bir paya sahiptir. Dünyada insan tüketimine sunulan süt üretiminin yaklaşık olarak %85’i ineklerden karşılanmaktadır. Süt üretiminin oldukça önemli olduğu günümüzde özellikle süt…

    Devamını Oku »
Başa dön tuşu