-
Kanatlı Hayvan Sağlığı
Tavuklarda Ölüm Nedenleri – Tavuk Neden Ölür?
Tavuklarda ölüm birçok faktöre bağlı olarak karşımıza çıkabilmektedir. Aslında ülkemizde tavukçuluğu ya da tavuk beslemeyi 2’ye ayırabiliriz. Birincisi bahçeli evlerde, köylerde beslenen ve genel olarak ticari amaç gütmeyen tavukçuluktur. Diğeri ise ülkemizde oldukça yaygın olan yumurta veya et üretimi amacıyla…
-
Köpek Sağlığı
Köpeklerde Kreatinin Değeri ve Yorumlanması
Köpeklerde kreatinin değeri oldukça önemlidir ve köpeğimizin sağlığı hakkında bizlere bilgi verir. Kreatinin, başta böbrek fonksiyonlarının değerlendirilmesi olmak üzere köpeğimizin sağlığını değerlendirmek açısından önemli bir parametredir. Kreatinin, vücudun normal metabolizma sırasında ürettiği bir maddedir. Kısaca kreatinin, kas metabolizmasının bir yan ürünü…
-
Kanatlı Hayvan Hastalıkları
Kanatlı Hayvanlarda Ornithobacterium Rhinotracheale
Ornithobacterium rhinotracheale enfeksiyonu yani ornithobacteriosis veya ORT başta tavuk ve hindiler olmak üzere çeşitli kanatlı hayvanları etkileyen bakteriyel bir enfeksiyondur. Bu enfeksiyona gram negatif, spor yapmayan çubuk şekilli bir bakteri olan Ornithobacterium rhinotracheale neden olmaktadır. Bu bakterinin neden olduğu hastalık ilk…
-
Sığır Sağlığı
İneklerde Yavru Atma ve Düşük
İneklerde yavru atma ve düşük genellikle gebeliğin 42. günü ile 260. günleri arasındaki yavru kaybına verilen isimdir. Daha erken dönemde olan fetüs kayıpları erken embriyonik ölüm olarak adlandırılırken, 260. günden sonraki yavru kayıpları ölü doğum olarak adlandırılmaktadır. Yavru atma ve…
-
Kanatlı Hayvan Hastalıkları
Kanatlı Hayvanlarda Avian İnfluenza (Kuş Gribi)
Avian influenza yani kuş gribi tüm dünyada kanatlı hayvanları tehdit eden en önemli hastalıklardan birisidir. Avian influenza öncelikli olarak evcil kümes hayvanlarını, evcil kuşları, hayvanat bahçesi kanatlı hayvanlarını ve yabani kuşları etkileyen viral bir enfeksiyondur. Evcil kümes hayvanlarında çoğunlukla avian influenza…
-
Koyun Irkları
Sütçü Koyun Irkları – Süt Verimi En Yüksek 6 Koyun
Özellikle süt verimi ile ön plana çıkan sütçü koyun ırklarına geçmeden önce ülkemizde koyunculuk ve koyun ırkları hakkında kısaca konuşalım. Koyunculuk ülkemizde hemen hemen her bölgede yaygın olarak yapılmaktadır. Koyunlar et, süt ve yün üretimi için yetiştirilmektedir. Ülkemizde genellikle et…
-
Sığır Bakımı
Irklara Göre Sığırlarda Karkas Oranı
Özellikle et üretimi amacıyla beslenen sığırlarda karkas oranı oldukça önemli olan kriterlerden birisidir. Kısaca karkas hayvan kesildikten sonra deri, iç organlar, baş, ayaklar uzaklaştırıldıktan sonra kalan et ve kemik kısmıdır. Et üretimi amacıyla beslenen sığır, koyun gibi hayvanlarda verimin değerlendirilmesi…
-
Sığır Irkları
Süt Verimi En Yüksek 5 İnek Irkı
Antik çağlardan bu güne kadar başta süt verimi için yetiştirilen ve geliştirilen inekler, dünya süt üretiminde çok önemli bir paya sahiptir. Dünyada insan tüketimine sunulan süt üretiminin yaklaşık olarak %85’i ineklerden karşılanmaktadır. Süt üretiminin oldukça önemli olduğu günümüzde özellikle süt…
-
Sığır Hastalıkları
Sığırlarda Şap Hastalığı
Şap hastalığı ülkemizde ciddi bir ekonomik kayıplara neden olan, oldukça önemli, bulaşıcı viral bir hastalıktır. Hastalık sığır, koyun, keçi gibi hayvanları etkilemektedir. Kültür ırkları ve melez ırklar bu hastalığa karşı yerli ırklara göre daha duyarlıdır. Hastalık yetişkin hayvanlarda nadiren ölüme…
-
Koyun Bakımı
Koyunlarda Karkas Oranı ve Karkas Hesaplama
Koyunlarda karkas oranı, performansı değerlendirmek için oldukça önemli olan kriterlerden birisidir. Kısaca söylemek gerekirse; kesimden sonra deri, ayaklar, baş, iç organlar ve kan çıktıktan sonra kalan bölüm karkas olarak değerlendirilir. Karkas kasları (yani et), yağ dokuyu ve kemikleri içerir. Bir…